Stekpannor

Varför ska du köpa stek- och traktörpannor från Tareq Taylor?

Oavsett vilka rätter du lagar hemma i ditt kök behöver du ofta en eller flera bra stekpannor för att laga hela rätten eller delar av måltiden med. Stek- och traktörpannor används för att tillaga en mängd olika livsmedel, som kött, fisk, grönsaker, pannkakor, omeletter och mycket annat. 

Det finns många olika typer av stekpannor och traktörpannor, och därför är det inte oviktigt vilken typ du väljer att investera i. Stekpannor finns till exempel i olika storlekar och material och med eller utan keramisk beläggning. Allt detta är egenskaper som du måste väga in innan du gör ditt val.  

Därför har jag utvecklat ett antal stek- och traktörpannor med baserat på erfarenheterna under mina 30 år som kock. Alla mina produkter är tillverkade av högkvalitativa material för att du ska kunna tillaga god mat med rätt köksredskap. 

Därför ska du välja stekpannor eller sauterpannor från Tareq Taylor om du vill ha gedigna produkter av hög kvalitet, utvecklade för att användas både till vardags och till fest.  

Nedan kan du läsa mer om mina olika serier av stekpannor och traktörpannor från Tareq Taylor:  

• Rocket 

Rocket-serien är uppkallad efter potatissorten Rocket, som går snabbt och enkelt att tillaga. Produkterna i serien har en stilren design med raka sidor med volymskala på insidan. 

Rocket är tillverkad av satinpolerat rostfritt stål med en aluminiumkärna i botten, som gör att värmen fördelas jämnt och effektivt.  

• Vivian 

Den här serien har fått sitt namn efter min mormor, Vivian. Produkterna i Vivian-serien är tillverkade av gjuten aluminium och har en tvåskikts keramisk beläggning med non-stick-funktion. Värmen fördelas jämnt och effektivt både på botten och sidorna, och du kan använda alla typer av köksredskap på stekpannorna.

Vivian finns i en vacker indigoblå färg och har handtag i rostfritt stål. Serien kan användas på alla värmekällor, tål ugn upp till 220 ℃ och kan diskas i diskmaskin.

• Amandine 

Produkterna i Amandine-serien har fått sitt namn efter potatissorten med samma namn, som främst odlas i Frankrike. Stekpannorna är tillverkade i satinpolerat rostfritt 18/8-stål med en aluminiumkärna och har en volymskala på insidan, samt tillhörande glaslock.  

Amandine är tillverkad av rena råvaror och är obelagda, vilket innebär att serien är 100 % återvinningsbar. Du kan använda alla slags köksredskap med produkterna i serien. Produkterna tål ugn upp till 220 ℃ och kan diskas i diskmaskin. 

• Kind Edward 

King Edward-serien har fått sitt namn efter den mångsidiga potatisserien med samma namn, och precis som potatissorten kan produkterna i King Edward-serien användas till lite av varje. Serien har tagits fram i samarbete med den danska designern Mads Odgård och har en stilren design med koniska sidor.  

King Edward-serien har en aluminiumkärna i botten, och stekpannan har en keramisk beläggning med non-stick funktion. Produkterna har silikonbelagda handtag för ett säkert grepp, kan användas på alla värmekällor och tål ugnstemperaturer på upp till 220 ℃. De tål även maskindisk.  

• Ellen 

Ellen-serien har fått sitt namn efter min dotter. Ellen-stekpannorna är tillverkade med sandwichbotten, vilket är en aluminiumkärna omgiven av rostfritt stål och där det yttersta skiktet är magnetiskt. Värmen fördelas och hålls jämnt och energieffektivt. Stekpannorna i serien kan användas på alla värmekällor, tål ugn upp till 220 ℃ och kan diskas i diskmaskin. 

Ellen-stekpannorna finns i två olika utföranden: en version i rostfritt 18/8-stål utan keramisk beläggning, och en med tvåskikts keramisk beläggning med non-stick-funktion.  

Vanliga frågor:

Vilka stekpannor skal man ha? 

Det finns många olika funktioner som spelar in i valet av din nya stekpanna. Nedan ser du mina rekommendationer för hur du hittar rätt stekpanna:  

• Storlek 

Stekpannor finns i flera storlekar, och storleken har stor betydelse för hur mycket mat du kan laga åt gången. Det är en bra idé att ha stekpannor i olika storlekar i köksskåpet så att du kan laga både mindre och större mängder mat och kan ha flera stekpannor igång samtidigt.  

• Med eller utan beläggning 

Fundera även på om stekpannan ska ha en keramisk beläggning eller inte. Mina stekpannor finns både med och utan keramisk beläggning med non-stick-funktion. Non-stick-beläggning innebär att stekpannans yta är utformad för att förhindra att mat bränner fast i stekpannan. Beläggningen gör också att maten kan tillagas med minimalt med eller helt utan fett.  

Fördelarna med att välja en stekpanna med beläggning är att maten inte fastnar i stekpannan. Beläggningen gör också att det går lättare att rengöra pannan, eftersom maten inte bränner fast lika lätt.  

• Värmekälla 

Det kan finnas skillnader när det gäller vilka värmekällor en stekpanna kan användas med, och därför är det bra att kolla upp innan om produkten du tänkt köpa kan användas på den värmekälla som din häll eller spis har. 

Alla mina stekpannor kan användas på alla värmekällor, och därför behöver du aldrig tänka på värmekällor när du köper en stekpanna från Tareq Taylor.  

• Material 

Det finns också skillnader när det gäller vilket material en stekpanna är tillverkad av, och detta kan också ha betydelse för ditt val. Mina stekpannor är tillverkade av rostfritt stål eller aluminium och är av hög kvalitet. Det gör att de tål att användas mycket varje dag.  

Om du steker i stekpannor av rostfritt stål utan beläggning behöver du använda matfett. Här är det en bra idé att smörja stekpannan ordentligt med matolja eller smör innan den används för att garantera bästa möjliga förutsättningar för tillagningen.

Vad är skillnaden mellan stekpanna och traktörpanna? 

Både stekpannor och traktörpannor är gjorda för att användas på en spis eller häll, men stekpannornas användningsområde och design skiljer sig åt. Jag rekommenderar att du har minst en stekpanna av varje typ i ditt köksskåp så att du kan laga alla dina favoriträtter.  

En stekpanna har inte lika höga sidor som en traktörpanna och är lämplig för att steka kött, fisk och grönsaker på höga temperaturer.  

En traktörpanna har däremot högre sidor, som gör att du lättare kan röra om i och vända maten. Du kan använda en traktörpanna för att sautera grönsaker, steka kött och fisk eller göra såser och långkok, som kräver tillagning under längre tid på lägre temperaturer.

Hur rengör man en stekpanna? 

Det finns flera sätt att rengöra din stekpanna på, beroende på vilken typ av stekpanna och typ av smuts du har att göra med.  

Om din stekpanna inte tål maskindisk, hittar du några av mina bästa tips för allmän rengöring av stekpannor här nedan: 

1. Stekpannan ska ha svalnat helt innan du börjar rengöra den. Du kan bränna dig om stekpannan fortfarande är varm. 
2. Ta bort eventuella matrester med en stekspade. 
3. Skölj av stekpannan under varmt vatten för att ta bort lös smuts. 
4. Om det fortfarande finns matfett eller smuts i stekpannan kan du ta bort detta med ett milt diskmedel och en kökssvamp eller en mjuk diskborste. Var försiktig så att du inte repar ytan. 
5. Skölj av med varmt vatten efteråt. 
6. Torka stekpannan med en kökshandduk. Tips: Om du vill ha en skinande ren stekpanna kan du torka av den med en torr kökshandduk eller hushållspapper. 
7. Förvara stekpannan i ett köksskåp eller i en kökslåda när du inte använder den.  

Kom ihåg att läsa rengöringsanvisningarna för din nya stekpanna noga innan du använder den – speciellt om stekpannan har en non-stick-beläggning, eftersom vissa rengöringsmedel eller svampar kan skada beläggningen.

Kan Tareq Taylor stekpannor diskas i diskmaskin? 

Ja, nästan alla mina stekpannor kan diskas i diskmaskin. Traktörpannan i Rocket-serien kan dock inte diskas i diskmaskin, utan den måste diskas för hand.

Köp stekpannor från Tareq Taylor online här i min webbshop 

Här i min webbshop hittar du hela sortimentet av mina högkvalitativa stekpannor och traktörpannor, och jag är säker på att du kommer att gilla dem lika mycket som jag. 

Mina stekpannor ingår i min moderna köksserie, som jag har utvecklat med fokus på att minska vårt klimatavtryck – därför kan du också se fram emot att kunna använda mina Tareq Taylor-stekpannor i många år framöver.  

Mina stekpannor är tillverkade av bra, solida material och rena råvaror. Det gör att många av dem är återvinningsbara och kan användas för att framställa nya produkter när de är uttjänta.

Dessutom är mina stek- och traktörpannor med keramisk beläggning naturligtvis tillverkade utan PFAS eller andra fluorerade ämnen.

Köp alla mina stekpannor från Tareq Taylor här i webbshoppen, där du också hittar mina grytor, kastruller och köksredskap så att du enkelt kan få en komplett serie.